Durante épocas de inflación, las empresas a menudo recurren a una estrategia conocida como reduflación, que implica mantener los precios de venta al público de sus productos, mientras reducen las cantidades (gramaje). Esta estrategia les permite mantener sus ingresos, al tiempo que ahorran en los costos de producción y de materiales.
La reduflación se ha utilizado en varias ocasiones en la historia, siendo una de las más notables durante la década de 1970 en los Estados Unidos, cuando la inflación se disparó a niveles sin precedentes. Las empresas, incluyendo los fabricantes de alimentos y los productores de bienes de consumo, se enfrentaron a costos crecientes de materiales y energía, y muchos de ellos recurrieron a la reduflación para mantener sus márgenes de beneficio.
Un ejemplo notable de reduflación en la industria alimentaria se produjo en 1974, cuando la empresa Mars redujo el tamaño de sus barras de chocolate Snickers en un 11%, manteniendo el mismo precio de venta. La compañía justificó el cambio en el tamaño de la barra como una medida necesaria para mantener los precios al alcance de los consumidores, a pesar del aumento de los costos de los ingredientes.
Otro ejemplo de reduflación se produjo en la industria de las bebidas en la década de 1980, cuando la Coca-Cola Company redujo el tamaño de sus botellas de vidrio de 32 onzas a 16 onzas, manteniendo el mismo precio. La empresa afirmó que la reducción del tamaño de la botella era necesaria para mantener sus precios competitivos, a pesar de los crecientes costos de producción.
Además de las industrias alimentaria y de bebidas, la reduflación también se ha utilizado en otras áreas, como la electrónica de consumo y la ropa. En 2017, Apple redujo el tamaño de sus iPads y mantuvo el mismo precio de venta, mientras que la cadena de ropa H&M redujo el tamaño de sus prendas en un 14%, manteniendo los mismos precios de venta.
En conclusión, la reduflación es una estrategia que las empresas han utilizado a lo largo de la historia para mantener los precios de venta, mientras reducen las cantidades de los productos ofrecidos. Si bien esta estrategia puede ayudar a las empresas a mantener sus ingresos y márgenes de beneficio, también puede ser vista como engañosa por los consumidores, especialmente si no se les informa claramente sobre los cambios en los tamaños de los productos.
